Mauricio Lorca
Finca Angel Reserva
Cabernet Sauvignon 2009
Mendoza, Argentina

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificação: Colheita manual na primeira semana de abril de 2009.
Fermentação alcoólica em tanques de concreto. 50% do vinho passou 6 meses
em barricas de carvalho francês.

Comentários: Rubi intenso. Muito expressivo. Frutas escuras maduras, especiarias,
com um toque sutil de madeira. Na boca é equilibrado, com boa textura, sabor agradável e retro-olfato expressivo

Graduação Alcoólica: 13,9%

Guarda: 3 a 4 anos

Temperatura de Serviço: 15°C a 17°C

Harmonização: carnes vermelhas, massas com ragu de carne, cordeiro e queijos tipo gouda e emental.
 

Mais informações sobre o produtor [+]

Download da Ficha Técnica. Clique aqui.

Para tirar suas dúvidas ou deixar sua opinião, clique aqui.