Terra Remota
Caminito 2008
D.O. Empordá, Espanha

Uvas: 30% Syrah, 30% Garnacha Negra, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo

Tipo: Rose Seco

Vinificação: Colheita manual em caixas de 10 kg. 50% do mosto fermentou em barricas de carvalho francês durante 4 meses com battonages diárias. Vinho orgânico.

Comentários: Cor vermelho claro com reflexos rosados. No nariz notas elegantes de rosas. Na boca é sutil, com sabor de geléia de frutas, vivo e com boa acidez, com equilíbrio e agradável frescor.

Graduação Alcoólica: 13,5%

Temperatura de Serviço: 10°C

Harmonização: Comida thai, sushi, sashimi, paella, vinho de aperitivo.

 

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