Ustersbacher
HEFEWEIZEN
Bavaria, Alemanha

Tipo: Hefeweizen (cerveja clara de trigo)

Graduação Alcoólica: 5,5%

Comentários: Cerveja de alta fermentação, típica da Bavária, produzida com maltes de cevada e trigo. Cor clara e turva por não ser filtrada. Aroma com notas de banana, especiarias, pão e levedura. Médio corpo, fácil de beber com ótima formação de espuma, boa acidez e frescor.

Premiações: Medalha de Ouro concedida pela DLG (Sociedade Agrícola Alemã) em 2008, 2009 e 2010.

Harmonização: Pratos leves como saladas, peixes (bacalhau, pescada, truta), frutos do mar, (camarão, mexilhão), carne de porco, ovos, peito de frango, queijos de cabra e queijos cremosos.

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